Thursday, May 12, 2011

Resepi: Cara Membuat dessert Koktail =D

ok, suda bebepara entry aku dok cerita2 yang aku wt koktel kn. wt koktel tok celebrate party welcoming tok junior, jamu kwn2 dan party welcoming tok junior 2. so, atas permintaan cik myu dan cik scorpion, aku akan share resepi nk wt koktel ni. resepi ni tkde la bagus sgt. koktel biase2 jew.. hehehe..

 bahan-bahan yg diperlukan:


1. Tepung Custard ( tk kesah brand ape pun)
2. Susu Cair ( juga tk kesah brand ape pun)
3. Buah-Buaha dalam tin ( turut tidak kesah ape jua jenis brand mahupun buahan itu)
4. Gula
5. Air.

step 1 

masukkan tepung Custard dalam Periuk. aku akan guna cawan utk sukat ratio tepung, 
air serta gula.  korg amek la besa mane pun cawan ato bekas yg korg suka. 


Step 2

  
sukat tepung itu guna cawan/ bekas. ikut ratio ni.
 tepung 2cup, gula 2cup, air 4cup. 
( gula tu bule dikurangkan jika tidak mahu ia manis sgt) 

Step 3

kacau sampai sebati...
 time ni memang menguji kesabaran siket.. haha. 
kacau la kacau kacau... 
utk ilangkn bosan, bule la nyanyi2 jua ok... 
kasi tmbh sedap koktel ini... haha =D

Step 4

setelah kacau smpai sebati, die akan menjadi likat. cam gam la..
 jgn stop kacau.. teruskan yew mengacau.. 
pastikan air yg kite campurkan itu suda sejat sepenuhnya. 
jika tidak, die akn ceroi.. ceroi itu cm pecah2 la sewaktu kerja pemotongan. 
(phm2 sendiri la ayt tu.. ayt kampung tu.. tkreti nk tuka ke bhse KL) =D


Step 5

Jeng Jeng...  
adunan tu, masukkan ke dlm bekas/talam/apew2 jew la kn...
 biarkan die sejuk seketika..  korg letak la kt bwh kipas.. hehe..
dh sejuk tu, bule la suda mkn nye.. 
opss... ade agy step tertinggal lor.. 
die nye kuah aku tk ajr agy cmne nk wt... 
hekhek... =D

Kuahnya:


*masukan susu cair ke dlm jag. pastu buah-buahab dalam tin jua kite cmpurkan.. kacau smpai sebati. korg jua buleh tmbh sedikit gula utk menambahkan kemanisannya. letak ais batu utk tmbh rase layan waktu mkn... hehe..


camni la rupanye byle dh di remix sgalanya dlm cawan. siap utk dimakan :)

No comments: